Akodlho mĂĄm variĆ„ hovĂ€dzie mĂ€so, aby bolo krehkĂ©? Dusenie nevarĂme dostatoÄne dlho. Voda vrie pri teplote asi 212 ° C a mĂ€so sa varĂ od 100 ° F do 140 ° F. Ak tam nechĂĄte mĂ€so veÄŸmi dlho, nakoniec sa priblĂĆŸi k 160 ° F a zaÄne byĆ„ tuhĂ©. Äas, ktorĂœ vĂĄm dajĂș, bude rovnakĂœ ako Äas potrebnĂœ na zabezpeÄenie
TĂștopolievku varievame vĂ€ÄĆĄinou, keÄ sa varĂ ĂșdenĂ© mĂ€so a vĂœvar pouĆŸijem na varenie fazule, KotlĂkovĂĄ kapustnica. HovĂ€dzie mĂ€so. Ako vĂ€ÄĆĄina muĆŸov (a aj niektorĂ© ĆŸeny), mĂĄm rĂĄd jednoduchĂ© recepty na sĂœte mĂ€sovĂ© jedlĂĄ, CisĂĄrsky rezeĆ .
Varenie: 3. PripravenĂ© ĂșdenĂ© mĂ€so vloĆŸĂme do vriacej vody, poÄkĂĄme kĂœm zaÄne opĂ€tovne vrieĆ„ a varĂme 2-3 minĂșty - vĂ€ÄĆĄie kusy a ĆĄunky s kosĆ„ou 5 minĂșt. TĂœmto obvarenĂm sa nĂĄm mĂ€so "zatiahne", ĆĄĆ„ava zostane vnĂștriChillicon carne je obÄŸĂșbenĂ© jedlo, ktorĂ© sa nezaobĂde bez fazule. Najprv si pripravte zĂĄklad. Na jemno nakrĂĄjanĂœ cesnak a cibuÄŸu opeÄte na troche oleja. K tomu pridajte mletĂ© hovĂ€dzie mĂ€so, ktorĂ© mĂŽĆŸete dochutiĆ„ mletĂœm Äiernym korenĂm, chilli a sladkou paprikou. VĆĄetko potom niekoÄŸko minĂșt opekajte na panvici. kzaIrX.